Biltong & Boerewors einfach selber machen
Daniel Boger
Biltong ist eine sehr beliebte Dörrfleischvariante aus Südafrika. Durch die verwendeten Gewürze und schonende Trocknung ist Biltong ein sehr leckerer Fleischsnack. Aber nicht nur Biltong ist aus Südafrika bekannt. Auch Boerewors, Bobotie, Koeksisters und Rosterkoek, sowie viele andere südafrikanische Spezialitäten können Sie anhand der Rezepte ganz einfach nachkochen. Im Buch finden Sie übrigens auch eine Bauanleitung für eine eigene Biltong Box.
Kategorien:
Jahr:
2016
Sprache:
german
ISBN 10:
3741219312
ISBN 13:
9783741219313
Datei:
EPUB, 1.23 MB
IPFS:
,
german, 2016
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